MILPALAC® Sušené mléko odstředěné ADPI EXTRA GRADE

Sušené odstředěné mléko se vyrábí rozprašováním pasterovaného mléčného koncentrátu do sušící věže pod vysokým tlakem za vysokých teplot. V práškové konzistenci je pak proséváno a dopravováno k jednotlivým balícím stanicím pouze vzduchem, filtrovaným hepa-filtry, vysušeným a vychlazeným. Obsah proteinů se pohybuje mezi 34 % a 39 %. Balí se do několika druhů balení od 25 kg do 1 000 kg čisté váhy. Tradičně se vyrábí v závodě CZ 06 ES od sedmdesátých let minulého století, od roku 2018 však výhradně pod značkou MILPALAC®.

Poptat tento produkt

MILPALAC® Sušená mléčná směs

Dle přání zákazníka dokážeme vyrobit směsi na bázi sušeného mléka, či syrovátky v jakémkoliv poměru. Suroviny se míchají v tekutém stavu před pasterací a sušením. Sušené mléčné směsi tak umožňují stanovit předem požadovanou hladinu proteinů i poměrů surovin přímo na míru aplikacím zákazníka. Odpadá tedy nutnost transportu a skladování několika produktů a jejich míchání za sucha bez následné pasterace.

Poptat tento produkt

MILPALAC® Sušená sladká syrovátka

Tradiční mlhově sušená sladká syrovátka je používána při výrobě sušenek a čokolád, používá se ale také v kosmetickém průmyslu, v lázeňství pro své blahodárné zdravotní účinky, nebo při výrobě proteinových nápojů pro sportovce. Námi vyráběná syrovátka je známá svou výjimečnou kvalitou, vyšším obsahem cukru a ideální konzistencí.

Poptat tento produkt